Uno dei principali ingredienti di Soul Kitchen è senza dubbio la musica. All’interno della colonna sonora troviamo un mix di hip-hop e sound elettronico di Amburgo, un pizzico di musica rock , rebetiko greco e pure una canzone di Hans Albers, popolare attore-cantante tedesco degli anni '30 e '40. E naturalmente tante canzoni della migliore tradizione soul: dai brani strumentali funky e boogaloo di Kool & The Gang, Quincy Jones o Mongo Santamaría alle classiche (mica tanto) tracce R&B di Curtis Mayfield, Sam Cooke e Ruth Brown. Ma per mettere l' anima musicale in ogni piatto ci vogliono prima di tutto le ricette per cucinarli. E così di seguito vi riportiamo le ricette originali del film, quelle del cuoco asceta/lanciatore di coltelli Shayn . Alla prima occasione provo con la seconda (i fagottini), poi vi faccio sapere.
1. Zuppa “del maestro dell’agopuntura”
2. Fagottini “dello spaccaossa” con salsa allo yogurt
3. Sardine fritte “dell’agente immobiliare” su letto di lattuga romana
4. Prelibatezze di agnello da latte “meeeh” con ratatouille
5. Festosa schiuma di venere su letto di “soul” e uva passa (afrodisiaco)
6. Papillon di gaspacho Andaluso alla maniera di Shayn
2. Fagottini “dello spaccaossa” con salsa allo yogurt
3. Sardine fritte “dell’agente immobiliare” su letto di lattuga romana
4. Prelibatezze di agnello da latte “meeeh” con ratatouille
5. Festosa schiuma di venere su letto di “soul” e uva passa (afrodisiaco)
6. Papillon di gaspacho Andaluso alla maniera di Shayn
P.S.: si da per scontato che il film l'abbiate visto TUTTI, altrimenti a letto senza cena!
.
Nessun commento:
Posta un commento